① 席に着くと先ずテーブルの上にあるタブレットでしゃぶしゃぶに使用するお出汁を1人２種類選択して注文します(お出汁の種類は下で紹介します)

② お出汁が入ったお鍋が一人一台運ばれてくるとしゃぶしゃぶスタートです♪ちなみにお鍋の火の調整はガスコンロで自分でします

③ 回転レーンにはしゃぶしゃぶのお肉と小鉢の料理が流れています。 その他のメニューはタブレットで注文します

④ お肉の皿にはそれぞれタグが乗っているので、お皿をとったらタグを上のように枠に合わせて置いていきます。タグを置くことでタブレットにとったお皿の情報が登録され、お会計時の注文履歴となります

⑤ お会計時はタブレット画面上のお会計ボタンを押すとお会計金額とバーコードが表示されるのでその画面のままタブレットをレジまで持っていってお会計します

今回は単品注文で利用しましたが、しゃぶしゃぶと小鉢合計40種類の食べ放題コース 2時間制(税抜2500円)もあります♪ 食べ放題時のシステムについてはまたご来店時にご確認ください

今回僕は いち特製「いち」辛出汁 と すき焼き出汁 （生卵付き）を注文しました！ちなみにお出汁の種類は全部で8種類あり、お出汁の種類とそれぞれのお値段は下の通りです。

お出し8種類（お値段）
・いち特製「いち」辛出汁 （200円）
・いち特製「メガ」辛出汁 （250円）
・いち特製「ギガ」辛出汁 （300円）
・すき焼き出汁 （200円）
・焼きあご出汁 （150円）
・塩麹出汁 （150円）
・柚子胡椒出汁 （150円）
・塩とんこつ出汁 （150円）

お肉のメニューは全部で15種類あります！お肉の価格帯は150円〜300円で特選3種盛りを除いて1皿につきお肉が三切れずつとお肉の下に白菜が乗っています。

お肉のお皿はこんな感じです♫ 僕がお店を利用した時は鶏ササミと鶏むねが品切れだったのでいただけませんでしたが、どのお肉も鮮度は問題なくしっかりそれぞれのお肉の旨みを感じることができました！

ちなみに沖縄アグー豚と沖縄ハーブ豚が店長オススメだそうです♫

ここでお出汁の感想も述べておくと僕が辛さにあまり強くないのもありますが、「いち」辛出汁は結構辛かったです💦

お肉に浸して食べる分にはちょうど良い辛さですが白菜が良くお出汁を吸うので辛さに強い方や辛いのが好きな方にオススメします♫ すき焼き出汁は個人的にオススメです！

しっかりすき焼きの甘いお出汁の味とそれぞれのお肉の旨みを楽しめるので是非お出汁をどれにするか迷った際はすき焼き出汁を選んでみてください♪ また、お出汁は少なくなったら店員さんに言ったらお出汁を追加してくれます

こちらはお肉の皿に乗っているタグを載せていくプレートです♪

お肉についているタグの色は3種類あり、150円のお皿が白色、250円のお皿が黄色、300円のお皿が青色のタグです。これらのタグを上のように一列に同じ色のタグを並べると一列揃うたびにその一列のお値段が10％OFFになります！ なので白の列なら45円、黄色の列なら75円、青色の列なら90円一列完成するたびにお会計から割引かれます✨

くら寿司さんのお皿を貯めてガチャポンを引くような感じでゲーム性があり、子供受けも良さそうですね♪ プレートは埋まったら店員さんが新しいものに変えてくれます

〆には中華麺（税抜100円) を「いち」辛出汁に入れていただきました！お出汁がしっかり絡みついた中華麺はちょうど良い辛さで〆にぴったりでした♫

まとめ

味は？

先ずお出汁の味を自分好みに選べる点は良かったです！今回僕が選んだ「いち」辛出汁とすき焼き出汁はお肉にも野菜にも良く合い美味しかったのでオススメです♫

お肉の味に関しては回転寿司屋さんのお寿司の味を想像してもらえると分かりやすいと思います。基本的にどのお肉もそれぞれのお肉の旨みを楽しめますが普通のしゃぶしゃぶ屋さんのお肉と比べると少し物足りなさを感じるかもしれません。

お値段は？

今回僕は単品で利用しましたが単品注文時のコスパはそんなに良くないかな〜と感じました。普通に一般男性がお腹いっぱい食べると1人2,500円分くらいはいくと思うので食べ放題で利用した方がお得に楽しめると思います♫ 言い忘れてましたがお子様は1,000円で食べ放題を利用できます！

どんな時にオススメ？

ひとりしゃぶしゃぶを楽しめるお店がコンセプトのお店ですが、お店がアウトレットモールの中にあるのでお1人で利用しているお客さんは僕が来店した時はあまり見当たりませんでした笑 寧ろ家族連れや2人で来店しているお客さんが多かったイメージがあり、子供受けの良いシステムもあることからマリンピア神戸に家族で訪れた際の夕食にオススメしたいお店です♫

最後に

いかがだったでしょうか？今回は今話題のひとりしゃぶしゃぶを楽しめるお店 いち 神戸垂水店を紹介させていただきました！

回転寿司屋さんの回転レーンを使用してしゃぶしゃぶを提供するというシステムは斬新で面白い楽しみ方でした♫ 是非マリンピア神戸に訪れた際はひとりしゃぶしゃぶ いち で斬新なシステムのしゃぶしゃぶを楽しんでみてはいかがですか♪

ひとりしゃぶしゃぶ いち 神戸垂水店

兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2 三井アウトレットパーク マリンピア神戸2F

営業時間 全日 11:00~22:00

（新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間が変わっている可能性があります）